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  編者按
  1915年,中國茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎。
  茅臺小鎮上空瀰漫的特有醇香,從貴州赤水河畔飄散越洋,首次征服了挑剔的西方人。
  茅臺這瓶積澱了2000多年歲月精華的“貴州土酒”,在今天已然成為泱泱中華的一種國家符號。茅臺在國際舞臺光彩奪目,皆因這裡一代代智慧的人們,把這片鄉土賦予茅臺全球獨一無二的基因氣質,點化到了極致。
  巴拿馬金獎100年來,國酒茅臺先後16次斬獲國際權威金獎。
  這背後,是茅臺人100年來對傳統工藝的堅守,以及與時俱進的創新推動。
  百年彈指一揮間。新中國成立以來茅臺成就的國酒輝煌,並非坐享曾經的榮譽散髮的光芒,而是在一次又一次危機和壓力面前,不斷創新和完善引領中國白酒行業的理念與行動,從而邁向一個又一個新的巔峰。
  “金獎百年·中國醬香”茅臺系列報道分“鄉土敘事”(4篇)和“時代敘事”(4篇),意在以我們的視角,重新梳理徜徉在歷史光影和時代浪潮中的國酒茅臺。
  “這瓶酒很眼生,從沒見過。”
  “您是老茅臺了,真的沒見過?那這瓶酒的價值就不得了啦!”
  這是2014年7月9日,在上海中華藝術館,國際著名影星成龍看著一個古香古色的茅臺酒瓶,表情有些驚訝地與貴州茅臺酒廠集團名譽董事長季克良的對話。
  2015年是茅臺酒獲得巴拿馬金獎100周年,此間貴州茅臺集團在上海中華藝術館(上海世博會中國國家館)舉辦以“香飄世界百年,相伴民族復興”為主題的百年系列紀念活動啟動儀式。
  千年茅臺是一本博大厚重的典籍。翻閱茅臺這部歲月巨制,風來雨往,茅臺製造總是以奇跡般的故事吸人眼球。
  富有戲劇性的是,當年巴拿馬萬國博覽會成就的無數品牌,後來許多都居然塵封於歷史深處,而茅臺酒卻醇香愈濃,漸彌全球,直至成為世人公認的中國國酒、世界蒸餾酒的翹楚。
  巴拿馬萬國博覽會於茅臺酒,無疑是中國民族工業品牌走向世界的催化劑,讓千年茅臺在風雨蕩滌中浴火重生、驚艷世界。
  歷史鏡頭永遠具有不可磨滅的檔案記憶,當年紅軍在赤水河畔與茅臺酒結下情緣,書寫了一段“茅臺療傷解乏”的佳話。從那時起,茅臺酒以一種人文的姿態走進人們的視野,讓人心生暖意和崇敬。
  無論是新中國成立初期茅臺酒為開國大典國宴用酒,還是後來茅臺酒在國家許多重要場合以不可或缺的“國酒”身份亮相,或是16次榮獲國際大獎的耀眼經歷,茅臺酒的魅力總是在蛻變中與日俱增。如同國家的崛起一樣,茅臺的屹立姿態,總給人們帶來一次又一次的驚訝。
  茅臺,正是在無數的驚訝中完成自身的塑造和升華。
  有史為證的茅臺酒釀造歷史可追溯到遙遠的商代。
  公元前135年,當茅臺酒作為貢品獲帝王“甘美之”贊譽時,史冊便多了一份關於茅臺酒(枸醬)的鮮活記錄。跨過漢唐,辭別宋元,走過明清,歷史潮流巨浪排空,茅臺酒的其他白酒無可比擬的品質,隨著時間的積澱而不斷向世人釋放謎一樣的驚訝。
  茅臺酒一路風塵,今天它既需要勵志的迴首姿態,也需要開拓的創新現實,更需要嶄新的夢想豪情。當年舉辦盛會的地方,如今留下的是百年鮮活記憶和榮耀,因為巴拿馬開啟了世界蒸餾酒的全新時代。
  (原標題:這壇老醬總是引來世界驚奇的目光)
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